Jos Mulder - 30 november 2017
Uithoorn - Jos Mulder is de trotse eigenaar van een orchideeënkwekerij waar hij grootbloemige snij-Cymbidium teelt. Jos woont naast het bedrijf. Vorige kandidaat Remko Smit vraagt hem of het niet vervelend is om naast je werk te wonen.
‘Het heeft voor- en nadelen om naast het bedrijf te wonen.
Voordelen zijn dat ik mijn kinderen toen ze klein waren overdag kon zien. Ze kwamen vaak mee als mijn vrouw kwam koffiedrinken. Tussen de middag ging ik thuis eten. Als ik ’s avonds werkte, dan zag ik ze met het avondeten. Inmiddels zijn ze ouder. We zijn een samengesteld gezin. Ik ben zeven jaar geleden getrouwd met Anette. We hebben samen vier kinderen, Twan en Mano van negentien, Britt van achttien en Romée van zestien jaar. Het nadeel is dat ik 24/7 met de kwekerij bezig ben. Ik ben weleens een week vrij geweest en thuisgebleven, maar dat doe ik niet meer. Ik zie alles. In gedachten ben ik altijd met mijn werk bezig.’
Waarom ben je orchideeën gaan kweken?
‘Ik ben in Amsterdam-Sloten geboren en opgegroeid. Mijn vader had samen met zijn broer een orchideeënkwekerij. Amsterdam wilde dat de glastuinbouw plaats zou maken voor woningen. Mijn vader en oom waren op leeftijd en wilde niet verder. Mijn neef en ik zijn in 1986 op de Hoofdweg in De Kwakel naast elkaar verder gegaan. Ik was nog jong, negentien jaar. De eerste jaren heeft mijn vader nog meegewerkt. We konden prima samenwerken. Langzamerhand heeft hij een stapje terug gedaan. We zijn kleinschalig begonnen en daarna gaan uitbreiden. Het huis is gebouwd in 1997. De eerste jaren heb ik in een caravan gewoond.’
Is er veel verschil tussen vroeger en nu?
‘Vroeger werd er per bloem betaalt en nu per tak. Vroeger werden er met kerst veel bloemen verkocht in geschenkverpakkingen, maar dat is heel arbeidsintensief, dat doen we nu niet meer. Nu hebben we Allerheiligen erbij. Vroeger werd een bedrijf vaker van vader op zoon doorgegeven. Tegenwoordig is dat niet meer vanzelfsprekend. Ik ben niet gedwongen om het over te nemen. Als kind van een jaar of tien had ik al een eigen stukje grond waar ik tomaten en duizendschoon zaaide en daarna verkocht. Wanneer ik uit school kwam, gooide ik mijn tas in een hoek en ging ik de kas in. Dat zat er al vroeg in. Mijn kinderen willen het bedrijf niet overnemen. Ik had al snel door dat ze geen interesse in de kwekerij hebben en ik wil het niet forceren. Ik vind het niet jammer. Ze moeten doen waar zij gelukkig van worden.’
Wat voor soort orchidee verkoop je?
‘Orchidee is een overkoepelende naam. Ik kweek de grootbloemige snij-Cymbidium. Sommigen vinden het een ouderwetse bloem, maar met de nieuwe kleuren is het weer een moderniteit. Ze bloeien in rood, wit, groen en geel. In de herfst loopt de donkergele goed. Rood wordt veel gevraagd voor de kerst en gebruikt in kerststukken. Sommige landen willen geen wit. Op een graf gaat wit juist goed. De grootste uitdaging is om de plant op het juiste moment in bloei te hebben. We hadden het heel druk voor 1 november, want dan is het Allerheiligen/Allerzielen. De Katholieken in bijvoorbeeld Portugal en Spanje leggen dan een tak op het graf. Andere belangrijke dagen zijn kerst, Valentijnsdag en moederdag. Het voordeel van orchideeënteelt is dat je in het weekend niet hoeft te werken, behalve tijdens de drukke tijden.’
Wat doe je om even los te komen van het bedrijf?
‘Mijn vrouw heeft ook een eigen bedrijf. Zij heeft een schoonheidssalon in Aalsmeer. We gaan vaak in het voorjaar even samen weg. De eerste paar dagen vind ik het moeilijk om los te komen, maar daarna kan ik het goed van me afzetten. Ik heb een goede voorman en goed personeel en onze schoonzus Debbie woont om de hoek. Hoewel ik wel met een scheef oog via de laptop blijf meekijken. Dit jaar werd ik vijftig en ik wilde altijd graag naar Australië. Daar zijn we vijf weken geweest. We zijn ook naar Bali en Mexico geweest, maar Curaçao is ons lievelingseiland. We zijn echte zonaanbidders. In de zomer gaan we graag met onze sloep het water op. Maar dan neem ik wel de laptop mee.’
Heb je nog andere bezigheden?
‘We zoeken altijd mensen op. We gaan graag met vrienden uiteten, naar de kroeg of naar een feestje. Op vrijdagmiddag borrelen we met een groepje vrienden, telkens bij een ander thuis. Dat is ontstaan door de meiden en de mannen voegen zich erbij. Ik kijk graag voetbal, op tv of een wedstrijd van die jongens bij RKDES.’
Wie wil je als volgende kandidaat uitnodigen?
‘Inge Quint. Zij deed mee aan Hollands beste bloemstyliste van SBS6. Ik wil haar vragen wat haar deelname haar heeft opgeleverd.’
(Bron: 30-11-2017, Conny Vos voor het Witte Weekblad en Robert Joore - fotograaf)